为深入贯彻落实《中华人民共和国畜牧法》《吉林省畜禽屠宰管理条例》，进一步压实牛羊和家禽屠宰企业主体责任，全面提升其肉品品质检验水平及从业人员技术能力，按照《农业农村部畜牧兽医局关于开展牛羊和家禽屠宰兽医卫生检验人员考核试点工作的通知（第二批）》（农牧便函〔2026〕124 号）《吉林省畜牧业管理局关于牛羊和家禽屠宰兽医卫生检验人员考核实施方案》《吉林省畜牧业管理局关于开展2026年度牛羊和家禽屠宰兽医卫生检验人员考核工作的通知》要求，省畜牧局于10月15日在长春组织开展牛羊和家禽屠宰兽医卫生检验人员考核工作。
本次考核，全省195家牛羊和家禽屠宰企业的635名考生参加，464人通过考核，合格率73.07%。其中,牛羊类477人参加、337人合格，合格率70.65%；家禽类158人参加、127人合格，合格率80.38%。我省首次牛羊和家禽屠宰兽医卫生检验人员考核任务圆满完成。
此次牛羊和家禽屠宰兽医卫生检验人员考核的顺利实施，既是我省落实农业农村部试点考核部署、贯彻新修订《吉林省畜禽屠宰管理条例》的具体举措，也是夯实畜禽屠宰兽医卫生检验人才基础、压紧压实屠宰企业主体责任的重要抓手，更是筑牢畜禽产品质量安全防线、促进畜禽屠宰行业高质量发展的坚实保障。
