1.日常防疫管理的基本原则是什么？
答：（1）预防为主，防重于治。坚持以免疫、消毒、隔离为核心，减少发病概率，降低治疗成本，避免重大疫情风险。
（2）科学免疫，程序规范。根据当地疫病流行情况，制定固定免疫程序，做到应免尽免、定期补免，确保免疫效果。
（3）严格消毒，切断传播。对圈舍、场地、用具、进出车辆和人员定期消毒，实行全进全出，从源头切断病原传播途径。
（4）自繁自养，慎重引种。优先自繁自养，确需引种必须隔离观察、检疫合格后方可混群，严防带入外来疫病。
（5）加强饲养，提高抵抗力。提供优质饲料、清洁饮水、舒适环境，保证营养均衡、体况良好，增强自身抗病力。
（6）早发现、早报告、早处置。日常勤观察精神、食欲、反刍、粪便、体温，发现异常立即隔离，及时诊断处置，严防扩散。
（7）规范管理，卫生清洁。保持圈舍干燥通风，及时清理粪污，做好灭鼠、灭蚊蝇，改善养殖环境卫生。
2.什么是消毒？
消毒是采用物理、化学或生物学的方法，清除或杀灭外界环境中的病原微生物，从而达到切断传播途径、预防传染病发生的目的。
3.牛场日常消毒应坚持哪些原则？
答：做好牛场日常消毒，应坚持定期规范、全面彻底、重点突出的原则。
（1）对场区入口、生产区、养殖区及环境实行分区定时消毒，人员、车辆必须经过消毒池或消毒通道后方可进入。
（2）圈舍先清扫冲洗再消毒；诊疗器具做到一用一消毒。选用高效低毒消毒剂，按规定浓度现配现用，并定期更换种类。
（3）对粪污、废弃物及病死牛进行无害化处理，重点加强产房、犊牛舍、隔离舍等关键区域消毒，同时做好消毒时间、药物、浓度、责任人等记录，确保消毒到位、全程可追溯。
（4）正常饲养条件下每7-10天带牛消毒一次，雨季及疫病高发期适当增加至3-5天一次；牛舍空栏后需彻底清扫冲洗，并进行2-3次全面消毒；出入口消毒池药液定期更换，料槽、水槽每周清洁消毒，确保环境卫生安全。
4.为什么要开展预防性消毒？
答：在未发生疫病的情况下，开展预防性消毒，可在病原体侵入牛体、发病之前，及时杀灭环境中的病原微生物，将病原数量控制在安全范围，有效降低养殖场疫病发生与传播风险。
5.牛场开展有效消毒的前提是什么？
答：彻底清扫是有效消毒的前提。由于牛场存在粪便、饲料残渣、畜禽分泌物、体表脱落物，鼠粪、污水或其他污物，会消耗或中和消毒剂的有效成分，降低消毒剂对病原微生物的作用，所以。经过清扫、冲洗、然后消毒，效果更佳。
6.日常消毒会影响疫苗免疫效果吗？
答：日常消毒对疫苗免疫效果的影响非常有限。使用弱毒疫苗进行饮水、滴鼻或喷雾免疫时，在免疫前后两天内禁止带体消毒和饮水消毒，除此之外，应常态化做好场区消毒工作。
7.消毒剂使用需要注意哪些事项？
答：要使用在有效期内且有合格证的消毒剂产品；消毒剂浓度和消毒作用时间要达到说明书要求；要先清扫清洗消毒物品，再进行消毒；要定期交替使用不同种类的消毒剂，不能混合使用不同种类的消毒剂。
8消毒剂气味越大，消毒效果越好吗？
答：不是。消毒效果的好坏，主要和它的杀菌能力、杀菌谱有关。目前，先进的、好的消毒剂是没有什么异味的；相反有些气味浓、刺激性大的消毒剂，存在着消毒盲区，且对畜禽呼吸道、体表等有一定的伤害，反而易引起呼吸道病。
9.正确使用消毒剂，有哪些防护要求和安全禁忌？
答：要认真阅读使用说明，了解消毒剂的性质和特点，针对性地做好个人防护措施。要穿戴防护用具，消毒时要戴手套、口罩，尽量穿长筒衣裤、胶鞋，避免皮肤直接接触消毒剂。在采用熏蒸、喷雾方法时还要尽量戴上眼罩，避免药物刺激眼睛。在使用消毒剂后，尽量暂时远离消毒场所，待达到消毒时间后，再进行清理。消毒后的密闭场所要先开窗通风一段时间，再进入。某些消毒剂是易燃易爆药品，使用过程中室内不得有明火或产生电火花。
10.如何做好牛运输全过程的疫病防控管理？
答：（1）运输前。严格检疫、确保健康无病；对运输车辆彻底清洗消毒。
（2）运输中。合理控制装载密度，做好遮阳、防风、防雨、防寒等措施，减少应激；途中加强观察，避免与其他畜禽混运及随意接触。
（3）运输后。严格按照规定隔离观察，无异常后方可混群，同时做好人员防护、污物无害化处理及全程追溯记录，防范疫病传入和传播。
11.为什么要接种疫苗？
答：接种疫苗是为了主动刺激机体产生特异性免疫力，提高对相应疫病的抵抗力，有效预防和控制口蹄疫、牛巴氏杆菌病等常见重大动物疫病的发生与传播，降低发病率和死亡率，保障牛群健康、生产稳定，减少养殖损失，同时也是落实动物防疫责任、保障公共卫生安全的重要措施。
12.养殖过程中需要接种哪些疫苗？
答：肉牛免疫分强制免疫与常规免疫。
（1）强制免疫。口蹄疫疫苗（O型、A型二价苗、南非1型苗）；布鲁氏菌病疫苗必须按规定接种。
（2）常规免疫。牛病毒性腹泻/黏膜病疫苗、牛传染性鼻气管炎疫苗、牛巴氏杆菌病疫苗等。可根据当地疫情情况，选择使用。
13.疫苗接种前后应注意哪些事项？
答：（1）接种前。检查健康状况，对于病、弱、怀孕后期的牛暂缓接种，健康后补免。检查疫苗，破损、过期、变色、沉淀等禁用。器械严格消毒，备好肾上腺素、地塞米松等急救药。熟读说明书，明确方法、剂量、注意事项。
（2）接种时。妥善保定，确保安全；注射部位碘伏或酒精消毒；规范皮下、肌肉、皮内注射，剂量准确；一牛一针，防交叉感染。
（3）接种后。观察30分钟以上，留意过敏反应，及时抢救。详细记录日期、疫苗、批号、剂量、人员。加强饲养，避免应激，保证营养、饮水。
14.疫苗使用时限是多长时间？
（1）活疫苗。疫苗稀释后要尽早用完，气温在15°C以下，4小时内用完；气温在15°C-25°C，2小时内用完；气温在25°C以上，1小时内用完。
（2）灭活疫苗。开启后必须在当天用完，不能放置过夜后使用。若使用暴露于空气中时间过长的疫苗，动物应激反应可能较大，而且免疫效果无保障。
15.牛常用的保定方法有几种？
（1）单柱颈绳保定法。将牛的颈部紧贴于单柱，以单绳或双绳做颈部活结固定。
（2）牛鼻钳保定法。将鼻钳的两钳嘴抵入两鼻孔，并迅速夹紧鼻中隔。用一手或双手握持，也可用绳系紧钳柄固定。
（3）徒手握牛鼻保定法。先用一手抓住牛角，然后拉提鼻绳、鼻环，或用一手的拇指与食指、中指捏住牛的鼻中隔加以保定。
16.肉牛驱虫常规频次与关键节点分别是什么？
答：常规每年春秋3-4月、9-10月各1次。架子牛育肥前、引牛隔离期、放牧转舍饲均需驱虫。
17.肉牛驱虫如何选择药物？不同驱虫药物分别针对哪些寄生虫？
答：选高效低毒广谱药物。伊维菌素、多拉菌素治线虫与体外寄生虫；阿苯达唑、芬苯达唑治线虫、绦虫、吸虫；三氯苯达唑、硝氯酚治肝片吸虫；吡喹酮治绦虫、血吸虫；磺胺治球虫。
18.肉牛常见驱虫方式有哪些？驱虫时有哪些注意事项？
答：肉牛驱虫主要有口服、皮下注射、药浴、体表喷洒4种方式。体弱、病牛、怀孕后期慎用；严格剂量，用药后观察反应；粪便发酵处理；驱虫后补营养，促进牛体恢复。
19.口蹄疫有哪些症状？如何防控？
答：（1）症状。口蹄疫是由病毒引起的急性、热性、高度接触性传染病。主要症状为体温升高至40-42℃，口腔黏膜、蹄部和乳房皮肤出现水疱、溃烂，病牛流涎、跛行。
（2）防控。以预防为主，规范接种疫苗，一旦发现口蹄疫病疑似症状牛，应立即上报并隔离。
20.布鲁氏菌病有哪些症状？如何防控？
答：（1）症状。布鲁氏菌病简称布病，又称地中海弛张热、波浪热或马耳他热，是由布鲁氏菌引起的一种人畜共患传染病，其特点是生殖器官、胎膜及多种器官组织发炎、坏死和肉芽肿的形成，关节炎，初产母牛流产、经产母牛出现胎衣不下、子宫内膜炎，公牛睾丸炎、附睾炎等症状。
（2）防控。定期对牛场进行消毒。外引牛检疫隔离后混群，健康牛群定期检测，及时扑杀并进行无害化处理患病牛，经全群检测抗体阴性牛群进行接种，以建立群体免疫屏障。
21.南非1型（SAT1）口蹄疫有哪些症状？如何防控？
答：（1）症状。是口蹄疫病毒7大血清型之一，属于烈性、高度接触性传染病。主要症状同常见口蹄疫病症一致，但发病更急，潜伏期缩短；小牛犊心肌炎发病率显著升高；死亡率远高于常规毒株；康复周期延长，损失更大。
（2）防控。以预防为主，严禁从疫区引种/进口偶蹄动物及产品，引种必须隔离检疫≥30天；养殖场生物安全（闭环管理）封闭管理要做好，一旦发现疑似症状牛，应立即上报并隔离。
22.牛结核病有哪些症状？如何防控？
答：（1）症状。是由结核分枝杆菌引起的一种人畜共患的慢性传染病，以组织器官的结核结节性肉芽肿和干酪样、钙化的坏死病灶为特征。我国将其列为二类动物疫病。
（2）防控。定期对牛场进行消毒。外购牛检疫隔离后混群，健康牛群定期检测，及时扑杀并进行无害化处理患病牛,防止结核病大规模的扩散暴发。
23.炭疽有哪些症状？如何防控？
答：（1）症状。炭疽是由炭疽杆菌引起人畜共患的急性、热性、败血性传染病。多发于吸血昆虫繁多、雨水充沛、洪水泛滥的季节，呈散发性或地方性流行态势。牛多为急性型，表现为高烧42℃，呼吸困难，可视黏膜蓝紫色，瘤胃鼓气，腹痛，全身战栗，1-2天死亡，死亡前可见眼、鼻、耳等天然孔出血。
（2）防控。加强养殖环境、圈舍、饲草饲料等消毒灭源工作。老疫区和洪涝灾害发生地区牛群每年应定期注射无毒炭疽芽孢苗或Ⅱ型炭疽芽孢苗。一旦发现不明原因死亡的牲畜，坚决禁止宰杀食用、出售，及时报告疑似疫情。
24.牛结节性皮肤病有哪些症状？如何防控？
答：（1）症状。牛结节性皮肤病又称牛皮肤疙瘩病，是由牛结节性皮肤病病毒引起的临床上牛皮肤出现结节为特征的全身性感染疫病。
（2）防控。严禁从疫区买牛，防止将病原带入。实施严格的卫生消毒制度，定期对场区、牛舍、用具进行消毒，保持环境卫生。蚊蝇滋生季节做好饲养场灭虫工作，对吸血昆虫孳生环境进行消杀。周边发生疫情时用结节病疫苗或山羊痘疫苗（按照山羊的5倍剂量），对全群进行免疫接种。
25.牛传染性鼻气管炎有哪些症状？如何防控？
答：（1）症状。牛传染性鼻气管炎又称“坏死性鼻炎”“红鼻病”，是牛疱疹病毒I型引起的一种牛呼吸道接触性传染病。临床表现形式多样，以上呼吸道发炎，流鼻汁，呼吸困难为主要临床特征，同时结膜炎、流产、乳腺炎、腹泻，有时诱发犊牛脑炎等。肉用牛群发病率可高达75%。
（2）防控。定期开展监测，对检出的阳性牛要实行严格的隔离饲养或淘汰，对引进的牛要隔离观察30日，检测结果为阴性牛方可混群。严格加强冻精检疫。发现病例及时隔离、淘汰。
26.牛焦虫病有哪些症状？如何防控？
答：（1）症状。高热、贫血和黄疸。临床上常表现为病牛体表淋巴结肿大或出现红色素尿特征，危险性很大，死亡率高。蜱是主要传播者。
（2）防治。灭蜱是预防的关键，每公斤体重皮下注射伊维菌素0.2毫克；草场灭蜱等。发病时用贝尼尔、台酚蓝进行治疗。严格引种管控。
27.蜱虫叮咬后如何处理？
答：牛被蜱虫叮咬的处理核心是安全除虫、伤口消毒、药物防控、环境灭蜱、监测疾病，与人体处理不同，需兼顾个体治疗与群体预防。少量蜱虫可用热源进行刺激，促进自主脱落，避免口器残留，再用碘伏对伤口消毒；若蜱虫数量多、感染严重，可使用溴氰菊酯、双甲脒等药物进行喷淋或药浴，也可皮下注射伊维菌素驱虫。同时要及时清理牛舍杂草、粪便，用驱虫药对圈舍环境喷洒灭蜱，避免在蜱虫高发的潮湿杂草区放牧。后续需密切观察牛的状态，若出现高热、贫血、黄疸、血尿、精神食欲变差等蜱传疾病症状，应立即请兽医诊治。日常也需定期做好驱虫预防，处理时人员要做好防护，避免自身被叮咬。
28.牛巴氏杆菌病有哪些症状？如何防控？
答：（1）症状。牛巴氏杆菌病又名牛出血性败血症，是由多杀性巴氏杆菌引起的牛的一种急性、热性传染病。常以高热、肺炎、急性胃肠炎以及内脏器官广泛出血为特征。
（2）防控。主要是加强饲养管理，避免拥挤和受寒等各种不良刺激，增强机体抵抗力。定期接种牛出败疫苗，一般在本病流行前数周接种，接种后1-2周再接种一次，免疫期半年以上。发病后对病牛立即隔离，畜舍用5%漂白粉或10%石灰乳等消毒，被病牛污染的垫草、粪便等要无害化处理。
29.牛沙门氏菌病有哪些症状？如何防治？
答：（1）症状。沙门氏菌病，又名副伤寒，是由沙门氏菌属细菌引起的传染病总称。临床上多表现为败血症和肠炎，也可使怀孕母牛发生流产。
（2）防控。本病重在加强饲养管理，消除应激发病诱因，保持饲料和饮水的清洁、卫生，加强灭鼠、驱虫工作。在健康犊牛和成年牛特定的年龄阶段进行肌注牛副伤寒疫苗，建立有效的免疫屏障。对病牛应隔离治疗。常用治疗药物：新霉素等。
30.牛病毒性腹泻/黏膜病有哪些症状？如何防控？
答：（1）症状。牛病毒性腹泻是由牛病毒性腹泻病毒引起的传染病，临床上以黏膜发炎、糜烂、坏死，腹泻，妊娠牛流产，产畸形胎或死胎为主要特征。
（2）防控。防止病原传入，可使用牛病毒性腹泻/黏膜病灭活疫苗免疫，3月龄以上健康牛可肌肉注射2.0毫升，21天后同样剂量进行二免，保护期一般为6个月。发现病例及时隔离、淘汰。
31.牛支原体病有哪些症状？如何防治？
答：（1）症状。牛支原体病是由牛支原体引起的多系统疾病，以肺炎、关节炎、乳腺炎为主要特征。主要症状有呼吸道症状，体温39.5-41℃，流白色黏稠鼻液、流眼泪加不停干咳；关节症状，关节肿胀、疼痛、跛行、站立困难，尤其跗关节和腕关节；乳腺症状，乳房硬结、乳汁呈水样或絮状，无热无痛。
（2）防治。遵循“预防为主、防治结合，早发现、早治疗、足疗程”的原则。严格引种管控、分群饲养、保持饲养环境良好、日常采用季铵盐类、含氯制剂交替使用消毒灭源；接种牛支原体活疫苗（HB150株）；加强饲养管理减少应激。常用泰妙菌素、氟苯尼考等进行治疗，也可采用多西环素可与泰妙菌素联用进行治疗。
32.消化道线虫病有哪些症状？如何防控？
答：（1）症状。普遍导致采食下降、精神萎靡、被毛粗乱。典型症状为消瘦、贫血，眼结膜苍白，粪便稀软带黏液或血丝，常伴有腹痛、异食癖。犊牛生长受阻，成年牛产肉性能下降。
（2）防治。春秋两季定期驱虫，选用伊维菌素、阿苯达唑等药物，按体重给药，建议轮换用药防耐药。及时清理并无害化处理粪污，保持饲饮清洁，杜绝采食被虫卵污染的草料。
33.绦虫病有哪些症状？如何防控？
答：（1）症状。多发于6-12月龄犊牛。表现为消化不良、腹泻，粪便中可见白色米粒大小的节片。病牛腹痛、弓背，长期感染导致消瘦、被毛粗乱、发育迟缓，严重时可致死。
（2）防治。犊牛2-3月龄首驱，间隔1月再驱。药物首选吡喹酮、氯硝柳胺。避免在低洼、清晨放牧，减少地螨（中间宿主）接触。清理圈舍，粪便堆积发酵，切断传播链。
34.牛疥螨病（疥癣）有哪些症状？如何防控？
答：（1）症状。牛疥螨病又叫疥癣、疥疮、疥虫病，是由疥螨和痒螨寄生在动物体表而引起的接触性、侵袭性皮肤病。病牛剧烈瘙痒，频繁蹭墙、啃咬。继而出现脱毛、皮肤增厚、形成灰白色结痂，严重时皮肤破损渗液。导致采食休息受影响，育肥牛增重停滞，犊牛发育受阻。临床上以湿疹性皮炎、脱毛及剧痒为特征。
（2）防治。引入种畜，要隔离观察。治疗需全群同步，采用“内服+外用”。内服伊维菌素注射液，外用伊维菌素浇泼剂或双甲脒药浴。彻底消毒圈舍、栏杆，保持干燥通风，定期除粪，切断螨虫滋生环境。
35.肝片吸虫病有哪些症状？如何防控？
答：（1）症状。多见于低洼潮湿地区。主要表现为贫血、黏膜苍白、眼睑及体躯下垂，部位发生水肿，被毛粗乱无光泽，食欲减退或消失，消瘦肠炎等，严重时可因肝衰竭死亡。特征性症状是营养障碍和中毒所引起的慢性消瘦和肝衰竭，下颌及胸前水肿，可视黏膜苍白贫血，粪便稀软，慢性胆管炎及肝炎。
（2）防治。避免在低洼潮湿处放牧，不饮死水、沼泽水。春秋两季驱虫，选用氯氰碘柳胺钠、硝氯酚等药物。做好圈舍排水，清理粪污并无害化处理，铲除中间宿主椎实螺的孳生地。
36.犊牛肺炎的常见原因有哪些？该如何防治？
答：（1）原因。犊牛肺炎分非传染与传染因素。非传染因素：阴冷潮湿、通风差、氨气浓、受寒、初乳不足、营养差、运输应激、异物刺激。传染因素：细菌传染，如巴氏杆菌、沙门氏菌；病毒传染，如传染性鼻气管炎、呼吸道合胞体、副流感等。
主要症状为病犊精神差、减食、体温40-42℃，咳嗽、流鼻液、呼吸急促困难、黏膜发绀，肺部啰音、叩诊浊音。
（3）防治。加强管理、防寒、喂足初乳、减少应激、消毒、及时隔离病犊。治疗抗菌消炎抗病毒、解热止咳、祛痰，用青霉素、链霉素、头孢、氟苯尼考等，重症强心补液。
37.牛腹泻的原因主要有哪些？怎样预防？
答：（1）原因：犊牛腹泻的主要原因有初乳不足、哺乳不当、突然换料等营养因素；大肠杆菌、沙门氏菌、轮状病毒、球虫等感染；受寒、断奶、运输应激反应。成年牛腹泻的主要原因有饲料霉变、突变、搭配不当、饮水不洁；细菌、病毒、寄生虫感染；有毒植物、农药中毒；前胃、真胃、肠道疾病。
（2）防治：饲料优质无霉变、饮水清洁，换料7-10天过渡期；舍内干燥通风消毒，防寒保暖；犊牛1-2小时内喂足初乳；定期驱虫；病牛及时隔离，补液防脱水、酸中毒，降低发病率与死亡率。
38.发生疑似传染病时应采取哪些紧急措施？
答：（1）立即上报当地防疫机构，如实报告时间、地点、种类、数量、症状、死亡、初诊结果，不瞒报迟报。
（2）迅速隔离病牛与疑似牛，专人饲养，封锁污染圈舍、场地、用具，禁止人畜出入；对污染环境、用具、车辆、人员彻底消毒，用火碱、石灰乳、过氧乙酸等，粪便垫料焚烧深埋。确诊后对受威胁牛进行紧急免疫。对有治疗价值的牛隔离并对症用药；属强制扑杀疫病的配合扑杀无害化处理。
（3）配合流调，查明来源与传播链。最后一头病牛痊愈或扑杀后，经最长潜伏期无新病例，终末消毒后报批解除封锁。
39.给患病牛用药有哪些方式？
答：按药物性质、病情选方法。
（1）口服。适用于胃肠病、慢性病，方式为灌服、混饲、混饮；灌药时，抬高牛头部，以防误入气管；胃管给药时，需确认在食道。
（2）注射。皮下注射适于刺激小药物；肌肉注射适于刺激稍大、吸收较慢药物；静脉注射起效快、适于重症与强刺激药，但需严格消毒、排空气、防药液外漏。
