肉牛不同生长阶段需要的营养也不同，通过营养调控技术和不同饲料搭配设计营养全价日粮，可有效提供饲料转化率，使肉牛日增重增加。做好全混日粮调制是基本前提和基础保障。
1.全混日粮原料选择。肉牛日粮原料的种类较多，如干草、青贮饲料、农副产品和精饲料等等，具体原料选择时可根据养殖场饲草资源以及肉牛日龄和体重进行确定，以确保肉牛能获取足够的营养为前提。
2.制作方法。肉牛全混日粮制作方法分机械制作和人工制作两种。
（1）机械加工制作。如果选择立式TMR搅拌车进行混合制作时，要按照“先干后湿，先轻后重，先粗后精”的顺序将干草、青贮料、农副产品和精料等原料，投入TMR设备中。如果选择卧式TMR搅拌车进行混合制作时，原料填装顺序是先精料，再干草和青贮料，最后加入糟渣类。装载量以总装载量的60%-75%为宜。需要注意的是，在原料添加过程中要避免将铁器、石头、包装袋、绳子等杂物装入搅拌机。机械制作的投料采取边投料边搅拌的方式
（2）人工加工制作。即采取人工方式将配制好的精饲料与粗饲料进行搅拌混合。需要注意的是，粗饲料中的干草长短应铡成2厘米-3厘米为宜，同时还要根据粗饲料的水分含量进行适量的补水（最佳水分含量范围为35%-45%）。
无论采取机械还是人工方式混合，混合后饲料应新鲜不发热、没有其他异味、不结块、没有杂物且柔软，混合后的饲料水分要控制在35%-45%。
3.饲喂方法
（1）移动式TMR搅拌车：一般要采用牵引式或自走式TMR设备自动投喂。
（2）固定式TMR搅拌车：通常先用TMR设备将各种原料混合好，再用农用车转运至牛舍饲喂。
（3）饲喂时间与次数。日投料次数以两次为宜。早晚可按饲喂量的50%分投喂，或者按照早60%、晚40%进行投喂。
