为严格落实省、州关于畜产品质量安全监管工作部署,严厉打击养殖、屠宰环节非法使用“瘦肉精”等违禁物质违法违规行为,从源头防范化解畜产品安全风险,切实守护群众“舌尖上的安全”。近期,和龙市畜牧业发展促进中心按照要求,制定本级《“瘦肉精”专项整治行动方案》和《肉制品安全监管跨部门联动工作机制》,由各乡镇协助配合完成本辖区第一阶段瘦肉精专项检测工作任务,并联合市公安局环侦大队开展屠宰、养殖环节专项抽检,全面筑牢辖区畜产品质量安全底线。
中心对标专项检测工作标准、时间节点及工作要求,严格规范抽样流程、样品登记、送检留存、台账归档等全环节工作,确保上级抽检工作有序、规范、高效落地,精准掌握辖区畜产品质量安全底数,不折不扣落实上级专项整治部署任务。同步扎实推进属地监管工作,全面完成本行政区域第一阶段瘦肉精专项检测100份样本抽检任务,检测结果均为阴性。随机抽检范围覆盖辖区内规模养殖场、散养户重点主体,聚焦牛羊猪等重点畜禽品类,严格按照畜产品质量安全检测规范,现场规范抽样、快速筛查、逐项核验,做到抽样数据可追溯,切实从养殖源头排查风险隐患。
为强化检打联动、行刑衔接,彻底整治行业突出问题,中心联合市公安局环侦大队开展养殖、屠宰环节专项检测6批次、12份样品,均为阴性。联合检查组坚持问题导向、靶向监管,深入辖区规模养殖场、定点屠宰场,重点排查养殖过程违规添加违禁物质、屠宰环节不合格畜禽入场宰杀等风险隐患,现场开展瘦肉精快速检测。对检测数据、排查情况全程留痕,健全线索移送、联合核查、溯源追踪工作机制,对发现的风险隐患建立台账、限期整改,对涉嫌违法线索及时移交公安机关从严查处,形成从严监管、严厉打击的强大震慑。
截至目前,完成本辖区第一阶段养殖环节150份瘦肉精检测样本工作及联合市环侦大队专项检测6批次、12份样品工作,所有抽检样本检测结果均合格,未发现非法使用“瘦肉精”等违禁物质的违法违规行为,辖区畜禽养殖、屠宰环节质量安全总体平稳可控。
下一步,中心将持续严格落实省、州监管工作要求,常态化开展瘦肉精监督抽检和风险排查,持续深化与公安部门行刑联动工作机制,加大养殖、屠宰全链条巡查抽检力度,常态化开展主体普法宣传教育,压实生产经营主体责任,坚决杜绝违禁物质使用行为,持续净化畜禽养殖屠宰行业环境,全力保障辖区畜产品质量安全。









