为加强畜产品质量安全检测,强化风险管理,深入推动“治违禁 控药残 促提升”三年行动,巩固国家农产品质量安全县成果,保障九台区畜产品质量安全形势稳定向好。近日,省畜牧局质监处李小林,市畜牧总站质检科科长许春彦带队,一行人来到九台区开展国家畜禽产品质量安全例行监测(风险监测)抽样工作,区卫生健康局食品安全科科长王雨晴、市市场监管九台分局副局长吕庆民、、区农业农村局安监科负责人孙振全及东湖街道、龙嘉街道负责同志陪同。
上午,抽样组先后对伯宇集团肉牛屠宰厂和东湖、龙嘉生猪屠宰点及部分蛋鸡养殖户进行了抽样;下午对九台区农贸市场猪肉、鸡肉等畜产品进行了抽样。同时查验了检疫票据,真正从源头把好“质量关”,落实好养殖、屠宰质量安全各个环节主体责任,实现畜产品“从养殖屠宰到餐桌”全程质量安全可追溯,保障人民群众食品安全。
在抽样的过程中,生产经营者责任意识、诚信意识和质量安全意识明显提高,有效保障了我区地产畜产品质量安全,让市民能够享用到绿色、安全、放心的“肉蛋奶”,让市民吃得安全、吃得放心。