为进一步加强畜产品质量安全监管,全面强化质量安全风险监测和例行监测,保障畜产品食用安全和消费安全,龙井市畜牧站积极开展2023年畜产品质量安全监测抽样工作。

　　龙井市畜牧站工作人员在延边州畜牧总站的指导下,到龙井市福源牧业有限公司、龙井长白山犇福清真肉业有限公司、延边恒兴牧业发展有限公司三奇食品加工分公司、龙井市宏益农家院、龙井市牧乐牧业有限公司、龙井市东盛大明养牛专业合作社、龙井市繁荣养殖场、龙井市建伟养殖场、龙井市金昌日养殖场及龙井市东盛涌镇光鑫养殖专业合作社,进行畜禽产品质量安全监测抽样现场采样工作。

　　监测抽样严格按照“双随机”要求,依据屠宰场、养殖场名单,采取抽签的方式进行。截至目前,共现场抽样牛肉样品7批次、羊肉样品9批次、羊肝样品8批次、猪肉样品3批次、鸡蛋样品2批次、蜂蜜样品1批次;抽取育肥后期生猪活体尿液6批、肉牛活体尿液6批次及肉羊活体尿液6批次。