人们对鹿乡镇的梅花鹿关注度不减，梅花鹿产业也随之壮大和成熟。 （资料图片）
11月，一向美丽、优雅的梅花鹿进入了一年当中最丑的时段。花纹消失，皮毛暗淡，用来御寒的长毛参差不齐。暴躁的公鹿或被强行拉入“单间”，或被铐住两只前腿，以防打架受伤。
长春市双阳区鹿乡镇的养鹿人依然忙碌，多年的直播经验让他们清楚地认识到，就梅花鹿而言，“可爱”是常态，“丑”却很新奇。人们对双阳梅花鹿的关注热度，从不因为美、丑而消退。即使是一场并不激烈的公鹿角斗配上常识解读，也可以让直播间的人数飙升，鹿产品的销量也跟着爆涨。
这些小小的细节背后，隐藏着鹿乡镇养鹿技术的提高以及鹿产品销售渠道的拓宽和丰富，也呈现出梅花鹿产业的壮大和成熟。
梅花鹿产业高质量发展
在鹿乡镇尖山村安辉梅花鹿养殖场，160多只梅花鹿正在“用餐”，粉碎好的玉米秸秆加上玉米等粮食对于成年鹿来说，足以称得上美味佳肴。养殖户安徽忙着清理鹿圈，安徽的妻子正温柔地给刚出生的小鹿喂牛奶。
“这些可怜的小家伙儿出生时，因为鹿妈妈难产，所以只能采取人工助产的方式接生。出生后的鹿宝宝有了人的气味，所以鹿妈妈拒绝喂养它们，现在只能人工喂养。”安徽的妻子说，因为鹿乡镇养殖户非常多，养殖历史悠久，养殖经验和技术也逐年提高，给鹿妈妈接生、人工饲养小鹿在这里根本不算啥技术，家家都会。
鹿乡镇位于双阳区西部，素有“中国梅花鹿第一乡”的美誉，全镇梅花鹿发展到15.1万只，养鹿户发展到8500户。
近年来，鹿乡镇着力在双阳梅花鹿的品种保护、提纯复壮和标准化养殖上下功夫，进一步提高了全镇百姓养鹿的积极性。
据了解，全镇梅花鹿规模养殖专业合作社11家，鹿业养殖小区62个，中小型鹿场1200个，梅花鹿标准化养殖程度达60%以上。2020年荣获全国乡村特色产业10亿元镇，2021年荣获省级年度优秀特色产业小镇等荣誉称号。
打造全产业链 促进梅花鹿精深加工
为了推动梅花产业发展，鹿乡镇积极争取资金支持，加强梅花鹿养殖场标准化基础设施建设，不断扩大鹿产业养殖规模。截至目前，百只以上规模养殖户基本实现标准化养殖，培育双阳型梅花鹿种源养殖基地13家。
围绕梅花鹿产业高质量发展，鹿乡镇通过电商比赛、养鹿大王等活动，培育选树了一批产茸大王、养鹿能手等行业典型，并采取“党员示范+帮带”模式，充分发挥党员先锋模范作用，培育养鹿大户、党员示范户，通过规模化高效养殖，扎实推进梅花鹿产业发展。为了增强种源保护，鹿乡镇着眼加强双阳型梅花鹿种源保护力度，通过梅花鹿人工输精技术，培育了一批良种梅花鹿，优质梅花鹿遗传物质的利用率全面提高。
鹿乡镇始终坚持科技化发展的理念，突出梅花鹿产业全产业链发展，推动梅花鹿产业发展向价值链的高端迈进。
建立智库平台。致力“科技兴鹿”，以省鹿产品质量监督检验中心为依托，成立鹿产业发展智囊库，加大对梅花鹿产业“食药健、游娱购”等重大课题研究力度，着力形成具有重要参考价值和实用价值的研究成果。目前，研发中心、机构已经发展到8家，吸纳各类科研人才200余人。
加强技术攻坚。研究团队深入挖掘梅花鹿的鹿骨、鹿茸、鹿鞭等医用、食用价值，多次突破技术难关，打造出了一批杀手锏产品。
强化精深加工。通过科研成果的创新，引进、培育了一批鹿产品精深加工企业，促进科研成果的高效转化，有效提升了梅花鹿产品的科技含量和附加值。目前，培育壮大各类鹿产品加工企业60余家，生产研发类企业发展到34家，围绕梅花鹿共开发出10大类1000多个品种，并取得中国首个鹿产品、保健品GMP认证。
做强文化品牌 拓宽销售渠道
在鹿乡，有一批土生土长的直播“网红”。他们把养殖梅花鹿的日常生活变成短视频吸引消费者，每天定时直播相关鹿的常识、趣事、历史等等。很快，网络销售就成了很多鹿场最大最快的销售渠道。
鹿乡镇依托养殖户的优势，也着力开拓各类市场。坚持线上线下相结合，依托鹿产品交易中心，积极发展实体店经济和电子商务经济，形成了较为完整的梅花鹿市场营销体系。据了解，鹿乡镇的鹿产品远销欧美、日韩等多个国家，交易额实现37亿元，全镇电商发展到1000余家，培养鹿业经纪人2100多人。
在管理上，鹿乡镇坚持以打造“诚信鹿乡”“法治鹿乡”为抓手，建立健全了贯穿各个流通环节的现代监管体系，积极配合畜牧、公安、市场监管等部门力量，严厉打击非法销售、恶意竞争等违法经营行为，严肃整治了经营乱象，建立了公平有序的市场秩序。
为了实现优质优价，鹿乡镇着力打造梅花鹿文化品牌。
深入挖掘梅花鹿产业的内涵和外延，通过做好融合的大文章，不断提升鹿乡的文化内涵，将鹿文化与地域文化、萨满文化、康养文化等进行充分融合，大力度包装以鹿为元素的各类文化产品，把鹿文化融入到楼体立面、广场绿地、精品地标、围栏围挡等关键节点，鹿乡文化基因深深植入到方方面面。与此同时，突出地标建筑，建成了6600平方米的中国首家梅花鹿博物馆。鹿产业的发展也促进了民俗文化的丰富。鹿神舞、花棒秧歌等彰显鹿神鹿韵的文化产品越来越有影响力，真正让每一位到鹿乡的客人都感到“鹿”的气息，留下深刻的鹿乡印象。目前，鹿神舞已被列为市级非物质文化遗产。
