近年来，为深入实施“秸秆变肉”工程，通榆县作为畜牧业养殖大县，明确了“种养加”一体化肉牛产业发展思路，通过实施“饲草种植—饲料加工—标准化肉牛养殖园区建设—肉牛屠宰加工及冷链物流—肉牛数字化可追溯监管平台”项目，加快打造肉牛“百亿级”产业。截至2022年底，全县肉牛发展到32万头。
完善组织机构。积极抢抓全省“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程战略机遇，将肉牛产业发展作为全县的重要工作内容，成立了由党委政府主要领导任组长，分管副县长为副组长，财政、发改等相关部门和各乡镇为成员的肉牛产业工作领导小组，形成了党委政府主抓，部门、乡镇联动的肉牛产业发展格局。
加大政策扶持力度。为促进肉牛产业快速发展，通榆县先后制定出台《通榆县2022年肉牛产业发展实施方案》《通榆县“十四五”时期加快肉牛产业发展实施意见》《通榆县2022年肉牛冻精补贴实施细则》《通榆县2022年基础母牛扩群提质项目实施方案》等政策性文件，在充分落实省市相关政策的同时，优先支持肉牛产业发展。
壮大养殖规模。依托资源优势，全县肉牛养殖规模不断壮大，肉牛饲养量不断攀升，养殖规模达到“万头”的乡镇发展到7个，“千头”的村发展到15个，肉牛养殖主体发展到7569家，国家级龙头企业吉运公司饲养量达到3.1万头，为全省规模最大。
创新养殖模式。在全省率先推出“政府搭台、企业引领、金融助力、保险兜底、农户（村集体）参与”五位一体模式，真正实现了无风险养殖。十花道乡充分利用省级肉牛现代产业园区，牵头成立了通榆县十花道乡肉牛产业有限公司，通过对10个行政村资源进行整合，组建养牛产业联合体，由乡政府统一进行科学管理，实现集中规模化饲养，与吉运公司合作，为园区提供牛源、管护、犊牛回购闭环运行服务。
提高精深加工水平。以培优做强养殖、加工、营销为一体的产业综合体为目标，谋划实施了吉牛食品科技有限公司20万头肉牛屠宰加工及冷链物流项目。该项目总投资2.8亿元，建成后，将成为北方牛肉国家级储备库，日屠宰量达到700头，一次性存储3万吨冷冻牛肉，可带动就业1000人以上。
